事件

黃毅力 CEO實戰手記： 事件

每星期我也會到不同的地方吃午餐，最近我便在柯士甸道的富利堡，近吳松街位置，一所中下價的酒家午膳，好些時候我也會光顧這間酒家。

當我點菜時，我問女部長有甚麼好介紹，她立刻說：「蒸魚吧！」我心想：「你真是當我是『水魚』，午餐吃『蒸魚』，太膩了吧？」我再問她有沒有其他的介紹，她便說：「例湯吧。」那時我想：「閒時我這麼愛喝湯，應該沒有叫錯吧？」因為喝湯對皮膚好，對身體都好，不論是下午還是晚上，有時甚至早上我也會喝。那天是星期天，女部長說他們的「魚湯」很棒，興之所至，我二話不說立刻點了例湯，可是，結賬時卻突然發現：「為何竟吃了五百多塊？」

當我一看賬單，立刻眼前一亮，原來所謂的例湯，變了燉湯，竟要$208！這個例湯變成「例?」，我心?突然有點赤痛，心想：「為何自己這麼笨，會被人『?』，一煲例湯竟然要$208？在吳松街來說，實在太貴了吧？」正常人在情緒上，一定有點不忿，如果你是我，你會怎樣處理？我還要補充的是，替我點菜那位女士，當我看到賬單時，她已經不知所終了。

那時我有三個想法：第一，初時有點憤怒，因為感到被騙，當我準備和她理論時，我停一停，想一想：「其實自己也有錯，特別是當我點菜時，我沒有詢問她這湯的價錢是多少，儘管到了消費者委員會，也會是我理虧，因為我已把它喝了下肚。」

第二，在日常生活中每一個決策，姑勿論是大，還是小的決策，就算是點菜，也可以發生錯誤。關鍵是我們會有疏忽，所以自己同樣有責任。最後，當我看一看這所酒家的裝潢，其實它的格局，也顯示出該店的老闆投資了不少金錢，雖然在吳松街這類中下價食肆臨立的地方，但它的營運成本應該也頗高，如果不是我這個「例?」幫補一下，可能在這個金融海嘯下，這所酒家可能也要裁員，甚至倒閉。

一煲$208的例湯為我帶來一小陣的赤痛，同時也使我作出檢討，那就是自己也有錯。我錯在大意，沒有問清楚對方；同時間，我也有賺 - 日後我便會時時提點自己，每件事真的要很小心，不可以作出任何假設，以為例湯必定是平價，因為例湯是可以變成「例?」，拿你來「?」！如果當時想清楚一點，就可知道他正Hard Sell(強行推銷)，希望我幫助他們點貴價菜，但我覺得吃午飯真的，不需要那麼奢侈，特別是在現今的經濟環境下。

到了最後想回頭，如果當時我點了蒸魚，可能都只是兩百至三百多元，卻不會被她引導我點例湯，被人「?」。其後，我發覺自己今趟是難逃一劫，當時我以為自己很聰明，沒有點蒸魚，結果自己做了「水魚」，被人誤導我點了例湯，我真是「抵死」！這次「例?」事件，實在很值得與各位讀者分享，希望你們以我今次「被?」事件作借鏡，不要重複我的錯誤，以致日後被人「?」！連我這位實戰教頭，實戰CEO到了最後，還是喝了這例湯，需要付出額外的價錢，當了「水魚」。這證明每個人，也一定會有疏忽的一刻，所以做人做事，真的不可作任何的假設。

聰明難，糊塗難，由聰明轉入糊塗更難。

放一著，退一步，前景更遠。 (逢星期二、三、四刊登)

黃毅力